奥门新葡新京赌场糖尿病饮食几种优质组合方式 血糖更好

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高血糖是吃出来的,前几年流行的一句话是把吃出来的病吃回去,其实有一定的道理,糖尿病饮食就是这样,吃得合理虽然不能把糖尿病给治好但可以吃了让血糖平稳,血糖高该吃什么好呢?这成了很多人关心的事情,那么吃什么好呢?该吃多少呢?这使很多高血糖患者非常头痛。

血糖高是很常见的一种老年性疾病,这种疾病的换着需要注意饮食问题,高血糖患者最好不要吃辣椒,在饮食方面应该禁止吃辛辣和刺激性的食物,避免出现肠胃或其他问题。在饮食方面也是需要注意很多事项的,如果吃得好会得到良好调养,吃得不科学、不健康会加重病情,所以在这方面一定要引起注意。

自得上糖尿病以后,可能大家都要为之改变许多,不光要吃药甚至打针,还要监测血糖,这还不算,就连每天吃饭这事,糖尿病友都得花点心思,吃对了血糖才稳!不过话又说回来,自得上糖尿病以后只要改变生活习惯,健康也是有的,所以,为了健康,做什么都值得!今天糖尿病同伴就要和大家聊聊这糖尿病人的吃饭的事,吃出好血糖,就得处处小心。

吃少了肚子容易饿,吃多了血糖又容易升高。营养不均衡易造成低血糖或血糖波动大,那么高血糖患者到底该怎么吃有利于血糖的控制呢?今天给大家说说常吃这些食物,掌握这些方法吃了血糖就稳:

1、
主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶,对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用!

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一、糖尿病吃稳血糖的6个饮食建议,照着吃血糖肯定好:

2、
血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

一、糖尿病饮食的总原则:控制总能量,保证营养均衡。

1、大部分糖尿病人主食一般以米、面为主,但是如果改变一下,吃这些精白米面时打醒上粗粮如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利,另外,有的人把这些食物当蔬菜也是不对的,比如含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后,一定减少相应的主食量。。

3、
在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

控制每日总热量的摄入,是糖尿病饮食治疗的首要原则。人体每日所需的热量与其身高、体重、年龄、劳动强度等因素密切相关。

2、糖尿病人每天还要吃定量的蛋白质,而我们建议吃大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。但是糖尿病人如果有肾病,就要选择优质蛋白如瘦肉和豆类就行。

4、
禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

糖豆们应根据自身情况确定每日所需要的热量,并合理分配到一日三餐中(一般按照1/3:1/3:1/3或者2/5:2/5:1/5分配),肥胖者因减少总热量的摄入,而儿童、青少年、孕妇、劳动强度较大的人群以及消瘦的糖豆,每日热量的摄入可酌情增加。

3、糖尿病人每天要吃够蔬菜血糖才好,而吃菜最好是拌着吃,以绿叶菜为主,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

5、
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

二、糖尿病饮食控血糖的6个“点”

4、糖尿病人一定要禁食:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

通过以上的介绍,我们了解到,高血糖患者在饮食方面要少糖、少动物脂肪。多吃杂粮和蛋白质丰富的食物。多吃一些豆类,奶类。辣椒还是要少吃,尤其是一些重症患者,本来身体就很差,很容易导致一些不良的刺激发生。

把这个总原则,拆成
6个小改变。来自宝岛台湾的高级营养师林佳璇为广大糖友指点迷津:用好
6个小改变,血糖平稳,防并发症!

5、糖尿病人不要吃动物油,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。这样对保护血管有很大的好处。

1、糖尿病人饮食杂一点儿

6、糖尿病人可以吃水果,但要吃低糖水果如草莓、樱桃、猕猴桃等低糖水病,而且要在两餐之间吃,不宜吃得过多,如果血糖高就最好用黄瓜和西红柿代替。

杂一点儿,主食杂/种类杂,通过合理地食物搭配来控制血糖。

二、糖尿病常见食物的混搭吃法,吃了血糖更好:

不同的食物,对我们血糖的影响是不同的。我们每天都吃的含淀粉多的主食,特别是精白米面,比如,米饭、馒头、面条等,是对我们血糖影响最大的食物。

1、糖尿病人饮食组合之燕麦+豆类

这个时候,我们可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆,还有薯类等食物来搭配:控制总能量的前提下,少吃点儿精白米面,适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。

燕麦富含大量的膳食纤维,可以延缓餐后血糖上升速度,豆类更是可以起到明显的控制血压和降血脂等作用,两者搭配,蛋白质能互补,能抑制餐后血糖水平上升。

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2、糖尿病人饮食组合之西兰花+香菇

除了主食,我们还有做到其他食物种类杂。吃饭的时候,主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜,这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值,避免出现较大的血糖波动。

西兰花中富含维生素、微量元素和黄酮类物质等,对于降血糖、降血压的帮助大。香菇则可以为人体补充大量的优质蛋白质,两者共用,有较强的降脂、降压作用。

2、糖尿病人饮食粗一点儿

3、糖尿病人饮食组合之苦瓜+青椒

各种主食是影响血糖的主要食物,这里就不得不多说几句。主食要粗点儿好,主食的选择,我们掌握一个原则:选粗不选细。举例来说,在买面条的时候,多选全麦的,少选白面的;买米的时候,多选糙米,少选精米;就算是本来对血糖影响不那么大的薯类,整个儿的煮土豆、煮红薯就比捣碎了的土豆泥、红薯泥好。

苦瓜中含有的苦瓜皂苷,是一种类似胰岛素的物质,青椒中的辣椒素也是可以起到很好的降血糖作用的,一起食用,可以有效降低血糖。

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4、糖尿病人饮食组合之黄瓜+大蒜

3、糖尿病人饮食懒一点儿

黄瓜和大蒜都是对控糖帮助的食物,大蒜含有的大蒜素可以调节胰岛功能,一起食用,可以有效降低胆固醇,对糖尿病患者有帮助。

许多糖友和糖友的家属,为了准备避免餐后血糖升高,在做饭时可谓是绞尽脑汁,其实,恰恰相反,给糖尿病人做饭,应该懒一点。

5、兔肉+黑芝麻

蔬菜能不切细就不切细,豆子能整粒吃就不煮烂,米饭、面条,能煮得硬点儿就不要煮得太软,水果能吃整个的就不要榨汁。

兔肉是一种最适合糖友的肉类,黑芝麻中则含有大量的对控糖有帮助的营养物质,一起食用对糖尿病、高血压、心脏病有良好的预防和缓解作用。

因为,越多地保留食物的天然形式,减少加工烹调,食物中糖类消化吸收的速度才会越慢,餐后血糖也不会升得太快。

最后,血糖高的人群应该正确了解那些食物是不适宜自己食用的,从饮食上积极调理,科学搭配,明确自己该吃什么,能吃什么,才能从根本上远离血糖高。

4、糖尿病人饮食瘦一点儿

四、糖尿病人的午餐、晚餐怎么吃血糖更好?

糖尿病人,肉不能少。但是要记住,吃肉要吃得瘦一点儿,选瘦弃肥。虽然,脂肪可以延缓餐后血糖的上升,但是,脂肪能量也高。而糖尿病人需要控制总能量,如果进食大量肥肉,很容易造成能量超标,引起体重上升,降低身体对胰岛素的敏感性。所以,大家在吃肉的时候,尽量选择瘦肉,吃鸡鸭鹅等禽肉,要去皮。而鱼肉由于脂肪含量低,也是很好的选择。

碳水化合物是人体能量的主要来源,建议糖尿病人一餐吃一个拳头大小的淀粉类食物,一天吃2-3个拳头。

5、糖尿病人饮食淡一点儿

蛋白质人体组织更新和修补的主要原料,建议牛羊、猪、鸡鸭鱼等各种肉类每日进食相当于2个掌心大小、厚度相当于小指的量。

烹调的时候,淡一点儿。而许多糖尿病并发症都与高血压,高血脂有关,这就提醒我们,为了预防糖尿病并发症,就需要控制血压、血脂。大家吃饭的时候,需要注意吃得淡点儿:油盐都要少点,以帮助控制血压和血脂。

糖友每天身体所需脂肪约是大拇指的一个之间大小的黄油,再多就要超过身体需要量,累积在体内。

一般而言,每人每天的盐控制在 5克(约一个啤酒瓶盖的量)以内,油控制在
25~30克比较好。

卷心菜、芹菜、油菜、菠菜等绿叶蔬菜,建议每天至少吃两只手能抓住的蔬菜量。注意,是至少哦,绿叶蔬菜糖友可以适当多吃一些!

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水果不宜过量食用,建议每天吃相当于1个拳头大小的量。

可以利用食物调味。比如,可以用大蒜、香葱来增香,用虾皮、蘑菇来提鲜,用生姜、桂皮来去腥。

6、糖尿病人饮食忌一点儿

忌烟、限酒。

尼古丁,可以损伤血管,对于糖尿病人而言,长期的高血糖,就已经对血管壁造成了一定的损伤,如果还吸烟的话,对于血管而言,无异于雪上加霜。

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长此以往,许多和血管相关的糖尿病并发症,比如糖尿病肾病、糖尿病眼病,糖尿病足等,都会找上门。喝酒,特别是空腹喝酒可以诱发低血糖,所以,糖尿病人不应该喝酒。如果是非喝酒不可,需要严格限量。女性患者,每天饮酒的酒精量不超过
15g,男性不超过 25g(15g 酒精相当于 450 ml啤酒、150
ml葡萄酒或50ml低度白酒)。每周饮酒不超过 2次。

三、糖尿病人要合理摄取三大营养素

糖类、蛋白质和脂肪是人体三大主要热量来源,合理摄取这三大营养素,对维持身体健康有着重要的作用。糖类是机体能最最经济的来源,尤其是淀粉,主要存在于主食和根茎类蔬菜中。糖友每日的主食摄入应为200~350克,最少不低于每日100克。

一般来说,糖友每日每千克体重应摄入蛋白质1克,且应以植物性蛋白质为主,儿童、妊娠期或病情控制不好的糖友,应增加蛋白质的供给量。

脂肪一般储存在脂肪组织中,不释放能量,在饥饿状态下或血液中葡萄糖浓度过低时,才释放出来供机体利用。

脂肪产生的热量是糖类和蛋白质的2倍以上,但是脂肪并非摄入得越少越好,糖友每日脂肪摄入量可占总热量的20%~30%,即每日40~60克。

四、糖尿病人要适当补充维生素和矿物质

糖友适当补充维生素和矿物质,对身体健康有利。尤其是在出现感染、并发其它疾病或血糖控制不佳的情况,应适当多补充些维生素。绿叶蔬菜、水果中维生素C含量较高,而粗粮、豆类、谷类中含有丰富的B族维生素。

糖友需要补充的矿物质有钙、镁、铬、锌、锰。其中,铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,负责调节体内糖代谢,有助于维持血糖稳定,糖友可适当补充铬。(富含铬的食物有胡萝卜、青豆、菠菜、牛奶、水果(如柑橘、苹果、草莓等)。

五、糖尿病人要增加纤维膳食

研究表明:膳食中能量的30%由低纤维的精白面粉提供的地区,糖尿病发病率较高;膳食中70%能量由全麦、豆类、蔬菜提供的地区,糖尿病的发病率明显降低。所以,糖友应在饮食中增加膳食纤维的摄入量,有诸多益处:

调节血糖。

膳食纤维进入人体后会吸水膨胀,在小肠黏膜表层形成一层隔离网,使食物无法和消化系统充分接触,从而阻碍葡萄糖的弥散,延缓血液对葡萄糖的吸收,起到降低餐后血糖的作用。

控制肥胖。

食物的纤维素含量高,容易让人产生饱腹感,减少热量的摄入,且能包裹多余糖分和油脂随同肠道内的废物一同排出体外,起到减肥的作用。

此外,膳食纤维还具有降低血液胆固醇,预防心脑血管疾病的作用,但是过多食用也会产生身体不适,如恶心、腹胀、大便次数增多等。美国国家研究院建议每人每日膳食纤维的摄入量为20~30克。

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六、糖尿病人水果选择有讲究:

每天水果的食用量用自己的拳头举一举,大概相当于拳头大小,推荐的水果有:黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、樱桃等。糖的含量与口感是完全不同的,就糖分的高低来看草莓<西瓜<苹果<葡萄<香蕉,一斤的西瓜相当于半两饮食。糖尿病饮食的技巧还有很多。除了学会选择种类和确定数量,还要懂得正确的时机,对于水果,建议在两餐之间(比如上午
10 点、下午 4 点左右)和睡前进食,而避免在进餐之后马上吃。